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  • Moura, Fátima
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    A caça em Portugal : sustentabilidade e gastronomia
    Hunting in Portugal : sustainability and gastronomy / Fátima Moura ; il. José Projecto ; fotog. Mário Cerdeira
     
    AUTOR(ES): 
    Moura, Fátima; Cerdeira, Mário, fotógr.; Projecto, José, il.
    PUBLICACAO: 
    Lisboa : Clube do Colecionador dos Correios, 2022
    DESCR. FISICA: 
    263 p. : il. color. ; 25 cm
    NOTAS: 
    . - Contém imagem de uma obra da coleção do Museu Calouste Gulbenkian: p. 68
    ISBN: 
    978-989-8988-20-1
    ASSUNTOS: 
    Culinária -- Portugal
    CDU: 
    641
    COTA(S): 
    CZ 9
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    CotaVol.Tipo AcessoEstado 
    CZ 90Normal - MonografiasDisponível

     
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